Transgeniczne Organizmy

Temat: Co na grilla?
Warzywa na ruszt! Grillowane warzywa są dobrymi przekąskami / Archiwum Sezon na grilla w pełni. Jeśli znudziły ci się już pieczone kiełbaski, karkówka czy boczek, dodaj do nich warzywa i owoce. ... dobrze jest wcześniej posolić i poczekać, aż puszczą sok - dopiero wtedy osuszyć i grilować. Jeśli przed pieczeniem nie ściągniemy z warzyw skórki, to pozostaną one soczyste. Warzywa miękkie możemy grilować...
Źródło: forumveg.pl/viewtopic.php?t=31



Temat: Na poważnie o dobrej kuchni
Jako, że dziś wspaniała pogoda, to ja podam moje receptury na karkówkę. Pierwsza: jakieś cztery godziny wcześniej karkówkę kroimy w grubaśne plastry, solimy je, nacieramy dużą ilością ziół prowansalskich, bazylii, majeranku, ... węgli. Do rozżarzonych węgli możemy dorzucić hojnie garść jagód jałowca. Dopiekać wedle gustu, ja preferuje soczystą i różową w środku. Receptura druga opiera się na poprzedniej, z tym, że robi się...
Źródło: twoja-strona.net/forum/viewtopic.php?t=11012


Temat: Co z karkówki?
Dzisiaj zrobiłam karkówkę w rekawie. Była soczysta i miękka. Ale mam problem z sosem. Mięso do pieczenia podlałam wodą około 3/4 szklanki wody wiec miałam niezły wywar ale co dalej? Tesciowa ... karkówka czy cos innego smakuje tak samo, stały zestaw:pieprz, sól, kostka rosołowa) moj mąz niestety tez ma preferencje w tym kierunku czyli tyle sosu zeby ziemniaki pływały... wiec jak do miesa...
Źródło: suczyniec.pl/viewtopic.php?t=5355


Temat: Pieczeń z karkówki...
...o silnym aromacie czosnku! Jest bardzo delikatna, soczysta i z chrupiącą skórką. Aromat ma silny i zachęcający. Jest łatwa w przygotowaniu i zawsze się udaje! Składniki: 1,5 karkówki czubata łyżka soli płaska łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki suszonego majeranku 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 2 spore główki czosnku Przygotowanie: Karkówkę myję i osuszam. Nacieram dokładnie wszystkimi przyprawami, zawijam w folię i wstawiam do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Kiedy mięso nabierze aromatu przypraw, na dużej patelni rozgrzewam silnie olej i obsmażam na rumiano karkówkę z wszystkich stron. Przekładam ... Można nim również po zastygnięciu smarować grube pajdy chleba i wcinać z wielkim smakiem. I to jest moim zdaniem najlepszy pomysł. Taką karkówkę można również upiec w rękawie foliowym. Wtedy należy...
Źródło: erodzina.pl/viewtopic.php?t=3014


Temat: Sure - komentarze do fotodziennika budowy
Dla odmiany zamiast kocich tematów przepisy na karkówkę wklejam ku pamięci ;) Peklowałam też mięsko na sobotnio-niedzielny obiad, chcecie przepis? Podaję: 2 kg cudnej, chudziutkiej karkówki, natrzeć wszystkim co lubicie, sól ... piekarnika na 200 stopni na 1/2 godziny. Kolejne 1,5 godziny pieke na 170 stopni. Nie podlewam, musi byc przykryte szczelnie - mieso jest soczyste, pychotka, roboty praktycznie malo. Aka tylko te...
Źródło: forum.muratordom.pl/showthread.php?t=123309


Temat: Pomysły na obiad
ja miesa zazwyczaj piekę w rękawie :D najczęsciej karczek - nawet niczym nie posypany i bez soli wychodzi re-we-la-cyj-ny -warunek temp. piekarnika 200st.... nie mniej :D 2 kg karkówki = 2 godz. w piekarniku wstawiam na noc - rano mam wystygniete bardzo soczyste mięsko,ktore bardzo dobrze sie kroi ostrym nożem - z wytopionego tłuszczu mozna zrobić sos. Polecam - nie trzeba pilnowac...
Źródło: forum.muratordom.pl/showthread.php?t=120258


Temat: Pomysły na obiad
... na tym upiekl :D Czy ktos mi powie jak upiec szynke , zeby byla soczysta .Zawsze wior mi wychodzi .Karkowke pieke tak samo i jest soczysta .
Źródło: forum.muratordom.pl/showthread.php?t=120258


Temat: Pomysły na obiad
Szynke, schab, karkowke, boczek i poledwiczki robie nastepujaca:[/b] mieso nacieram sola, wegeta, pieprz, majeranek, starty czocnek i bardzo duzo magi. Nastepnie biore szpikulec (moze byc drut od robienia na drutach lub ... że po prostu strzykawką robiłem szprycę do środeczka ( :evil: jednak czosnek często zatykał igłę i marynata nie zawsze leciała tam, gdzie chciałem :evil: ); mięso wyszło soczyste, muszę przyznać. P.S....
Źródło: forum.muratordom.pl/showthread.php?t=120258


Temat: Pomysły na obiad
Karkowka wyszla przepyszna, mieciutka i soczysta. Wszystko robilam jak w przepisie, nie dalam tylko kosteczki cebulowej knora i zamias cebuli na wierzch dalam duzo cebuli do marynaty. Nastepnym razem zrobie miesko ... z marynaty i tluszcz z karkowki) mimo to zjedlismy, bo nam smakowaly (bomba kaloryczna :o ). Wklejam przepis dla zainteresowanych autorstwa arcobaleno: "Karkówkę kroję na plastry i zalewam marynatą (jak kto ... obsmażam na złoto. Do naczynia żaroodpornego wlewam na spód trochę oleju (może być ta marynata z karkówki jeśli została) i na to wsypuję pokrojone w ćwiartki ziemniaki, solę je i przyprawiam przyprawą do ziemniaków Kamis (dla mnie to najlepsze przyprawy bo najpiękniej pachną). Na ziemniaki układam obsmażone plastry karkówki a na nie krążki cebuli - rozkruszam na cebulę jedną kosteczkę cebulki smażonej...
Źródło: betaforum.muratordom.pl/showthread.php?t=120258


Temat: roladki z karkówki na parze
roladki z karkówki na parze   Składniki Przepis kotlety z karkówki (tyle, ile jest osób) jajko ugotowane na twardo ogórek konserwowy lub kiszony plasterki sera żółtego przyprawy musztarda Jajko pokroić w drobną ... z folii i podawać. Mięso jest soczyste. Roladki dość dobrze trzymają kształt, bez konieczności używania wykałaczek.
Źródło: forum.sat-box.pl/showthread.php?t=9592


Temat: Soczysta pieczeń Aleex
Soczysta pieczeń Aleex   Składniki Przepis karkówka - ok. 2 - 3 kg sól wegeta papryka w proszku 3 ząbki czosnku Delikatt Knorr - a do mięs Zagotować wodę, osolić wrzątek. Włożyć mięso...
Źródło: forum.sat-box.pl/showthread.php?t=9577


Temat: Mięso ala wędlina
Mięso ala wędlina   Składniki Przepis porcja karkówki, schabu itp. sól peklująca 2-3 główki czosnku liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty olej lub smalec Umyte mięso nacieramy solą peklującą / dostępna w mięsnym ... wielkości mięsa. Mięsko wychodzi soczyste, kruche i różowiutkie oraz bardzo aromatyczne.
Źródło: forum.sat-box.pl/showthread.php?t=9797


Temat: Boczek nadziewany karkówką
Boczek nadziewany karkówką   Składniki: l600 g karkówki bez kościl l150 g wędzonego boczkul lliście włoskiej lub białej kapustyl l1 kwaśne jabłka lub 200 g wiśni – mogą być również inne wyraziste i soczyste owocel Bejca l5 łyżek oleju lub oliwyl l1 łyżka świeżego tymianku i majerankul lsól, pieprzl http://www.kuron.com.pl/szablony/kur...ottom_left.gif Sposób przyrządzania: Karkówkę dzielimy na plastry, które rozbijamy drewnianym tłuczkiem przez folię....
Źródło: forum.sat-box.pl/showthread.php?t=1928


Temat: dawajcie jakies super ekstra przepisy:)
Robiłam też z karkówką i piersią kurczaka. Jakiekolwiek mięsko jest pyszne z tego przepisu :) Dziękuję bardzo za wyjaśnienie.
Źródło: forum.dziecko-info.com/showthread.php?t=176834


Temat: Nowości kulinarne.
Dot.: Nowości kulinarne.   4 załącznik(i/ów) Marka Knorr ma przyjemność zaprezentować dwie nowe propozycje: Fix Danie na dziś: Soczysta karkówka z pieca oraz Fix Danie na dziś: Soczysty kurczak w czosnku i ziołach. Oba produkty to prawdziwa rewolucja w świecie kuchni. Zawierają specjalnie dobraną kompozycję przypraw i ziół, która gwarantuje, że karkówka i kurczak smakują jak nigdy dotąd! Torebka do pieczenia dołączona do produktu sprawia, że dania są soczyste, pozwala oszczędzać czas potrzebny do ich przygotowania. Nowe Fixy Knorr Danie na dziś to pyszny i sprawdzony przepis, który każdemu wychodzi! Dr. Oetker wprowadza na polski...
Źródło: wizaz.pl/forum/showthread.php?t=147382


Temat: Co na obiad ?
... i chleb zatrzymuje wode klopsy sa soczyste i nie rozplywaja sie w dloniach przy formowaniu) bulka tarta sol pieprz do smaku ZADNYCH innych przypraw smakowych miecho, jajka, cebula,sul, pieprz i namoknienty,...
Źródło: bham.pl/forum/viewtopic.php?t=1104


Temat: ostatni post wygrywa part 3
oddam wszystko za karkówke z grilla taka soczysta
Źródło: dvs.pl/forum/viewtopic.php?t=6915


Temat: Kawałki na ognisko
Najlepsze kawałki na ognisko to KAWAŁKI ŚWIEŻEJ, SOCZYSTEJ, MAŁO TŁUSTEJ KIEŁBASY, SMAŻONEJ NA PATYKU:) Na grilla zaś najlepszymi kawałkami są soczyste kawałeczki marynowanej karkówki:)
Źródło: diyaudio.pl/viewtopic.php?t=14919


Temat: Gdzie zjeść w sezonie 2010
... Jędrzejek wg napisu na drzwiach - karkówka z grilla z dodatkami, smażona na oczach klienta, zajmująca 3/4 talerza pyszna soczysta wraz z dodatkami 25zł, widać że specjalnością owego Jędrusia tudzież Jędrzejka...
Źródło: sailforum.pl/viewtopic.php?t=9403


Temat: Grill
Mięso z grilla Mięso do pieczenia na grillu wybieramy chude (z drobiu udka i piersi, ponadto kotlety cielęce, schab, karkówkę, żeberka, kiełbasę). Kroimy je na niezbyt duże kawałki, by porcje mogły ... cm - grubsze kawałki mięsa jak np. kawałki kurczaka przewracaj kilka razy - kotlety, steki i sznycle przewracaj na ruszcie tylko raz, będą bardziej soczyste - każdy kawałek mięsa będzie bardziej...
Źródło: erodzina.pl/viewtopic.php?t=589


Temat: Czym karmimy nasze dogi...
... mleko tuż po dojeniu jeszcze z pianką.... Masz ochotę na jabłko-proszę bardzo jabłonek pełno, śliwkę, malinę, truskawkę, wiśnie, porzeczkę...na co tylko przyjdzie ochota. Ja uwielbiałam zielony groszek, najlepszy jak ziarnka soczyste,...
Źródło: forum.molosy.pl/showthread.php?t=7194